کاپادوکیا منطقه ای تاریخی در ترکیه که در منطقه آناتولی مرکزی و بین شهرهای نوشهیر، نیغده، کرشهیر، آکسرای و قیصریه قرار گرفته است. کاپادوکیا به خاطر داشتن دودکشهای افسانهای اش که به شکلهای مخروطی و قارچمانند همانند ستون و دودکشی در آسمان بلند میشوند بسیار محبوب و معروف است.شکلهای عجیب و غریبی در اثر فعالیتهای آتشفشانی و فرسایش باد و آب در طول قرون در مناطق کاپادوکیا به وجود آمده است. کاپادوکیا یک میراث فرهنگی جهان یونسکو است و یک مقصد گردشگری بسیار جذاب و دیدنی است.